Page 6 - İzmir Çocuk
P. 6
Denizcilik
Denizcilik, dünya tarihi boyunca ulaşım ve ticaret açısından hep önemli
bir uğraş olmuştur. Denizciler, karaya ayak basmadan günlerce, aylarca
masmavi sularda yolculuk yapmış; bazen yolunu kaybetmiş bazen fırtınalara
yakalanmış bazen içecek su bulamamış bazen korsanlar tarafından saldırıya
uğramıştır. Denizcilik, tüm bunlar düşünüldüğünde bedenen ve ruhen
sağlam olmayı gerektiren zorlu bir uğraştır.
Bu mesleğin kendine özel birtakım kuralları vardır. Bu kurallar, yüzyıllar
boyunca insanların deneyimlerinden elde edilen bilgi birikimi sayesinde
oluşmuştur. Bu birikimi elde etmek disipline dayalı zor bir süreç gerektirir.
Uzun yılların getirdiği birikimle denizcilikte ortaya çıkmış bazı ilginç
gelenekler de mevcuttur.
Pazartesi Günleri Kuru Fasulye Yenir
Gemilerde pazartesi günleri kuru fasulye yeme geleneğini biliyor muydun?
Geçmişte gemiler günler, haftalar süren seyirler yapardı.
Bu seyirler sırasında gemi çalışanları takvimi pek takip edemezdi.
Bu nedenle çalışanlara hafta başını hatırlatmak için
pazar günleri kuru fasulye çıkarılırdı. Bu şekilde gemi
personeli yeni bir haftaya başladığını anlardı.
Pazartesi günü kuru fasulye yenmesinin bir nedeni
daha var. Eskiden gemiler yiyeceklerini haftalık
olarak pazartesi günleri alırdı.
6